写真撮ったのに乗せるのを忘れていました・・・
作ったのは合計３品＋サラダ。
和洋折衷です。
豆まきの後に。
【ネバネバサラダ】
出汁のゼリーとおくら、なめこ、山芋、えび等を混ぜたものです。
【ブリッシーニとサーモンチーズ】
ルッコラにマスカルポーネチーズを縫ってその上にサーモン。
これをブリッシーニと一緒に食べました。
そして最後は
【白身魚の蒸し物】
熱々のごま油をかけて食べました。
これに女房が買ってきたケーキをデザートに。
作ったのは合計３品＋サラダ。
和洋折衷です。
豆まきの後に。
【ネバネバサラダ】
出汁のゼリーとおくら、なめこ、山芋、えび等を混ぜたものです。
【ブリッシーニとサーモンチーズ】
ルッコラにマスカルポーネチーズを縫ってその上にサーモン。
これをブリッシーニと一緒に食べました。
そして最後は
【白身魚の蒸し物】
熱々のごま油をかけて食べました。
これに女房が買ってきたケーキをデザートに。
この記事へのコメント
＞せなさん
うまくいったようで何よりです。ゼリー寄せは正直時期がちょっとずれていたかもしれませんが、味に免じて・・・
グリッシーニは中々手に入らないかもしれませんね、作ったほうが早いかもも知れません。プリッツとフランスパンを足して２で割ってこおばしさをさらにアップさせたようなあの味は中々難しいかもしれません。
手料理の会はそのうち・・・
うまくいったようで何よりです。ゼリー寄せは正直時期がちょっとずれていたかもしれませんが、味に免じて・・・
グリッシーニは中々手に入らないかもしれませんね、作ったほうが早いかもも知れません。プリッツとフランスパンを足して２で割ってこおばしさをさらにアップさせたようなあの味は中々難しいかもしれません。
手料理の会はそのうち・・・
2009/02/07(土) 11:42:05 | URL | ご主人 #-[ 編集]
このコメントは管理人のみ閲覧できます
2009/02/06(金) 22:43:31 | | #[ 編集]
有難うございます。早速今晩作ってみます。相変わらずお忙しそうですね。こちらもです…！
今週もあと少し。がんばりましょう！／せな
今週もあと少し。がんばりましょう！／せな
2009/02/06(金) 13:58:31 | URL | #-[ 編集]
＞せなさん
もう遅いですよね・・・アドバイス。
っていってもがんばって作ってください！ぐらいしかないかな。
そうですね、子供達は少しでもお父さんを感じてくれるとうれしいです。
メバーンがいるので、社食はちょっと難しいかもしれません。
でも今度私の手料理の会を企画しようかななんて思っています。
もう遅いですよね・・・アドバイス。
っていってもがんばって作ってください！ぐらいしかないかな。
そうですね、子供達は少しでもお父さんを感じてくれるとうれしいです。
メバーンがいるので、社食はちょっと難しいかもしれません。
でも今度私の手料理の会を企画しようかななんて思っています。
2009/02/05(木) 21:40:49 | URL | ご主人 #-[ 編集]
このコメントは管理人のみ閲覧できます
2009/02/05(木) 08:55:01 | | #[ 編集]
